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油泼豆腐皮的做法|油泼豆腐皮怎么做

凉菜 阅读(2.61W)
油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做

清淡爽口,多食豆制品对身体也有益

食材明细

主料
  • 薄干豆腐皮 (2张)
辅料
  • 红辣椒丝 (适量)
  • 香菜 (2颗)
  • 洋葱 (适量)
  • 大蒜瓣 (5个)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 味达美酱油 (少许)
  • (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • (一勺)
  • 五香粉 (一点点)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

油泼豆腐皮的做法步骤

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第2张

    1、豆腐皮切成丝

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第3张

    2、用开水焯水去掉豆气味

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第4张

    3、准备辅料

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第5张

    4、把抄好水的豆腐皮攥干放在盆里把各种辅料加入

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第6张

    5、加入各种调味品开始调滋味

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第7张

    6、把热油泼到盆中,搅拌均匀

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第8张

    7、这就拌好了

  • 油泼豆腐皮的做法 油泼豆腐皮怎么做 第9张

    8、成品装盘,开吃喽