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“夏季来一盘冰镇凉拌冷盘最爽了”
1、冰镇黄瓜一条,选粗一点,比较直的黄瓜
2、将黄瓜刮皮切成两段
3、用插土豆片的插子,插成黄瓜长片
4、卷起摆盘
5、加适量葱花,蒜末,盐,鸡精,白糖,一勺老干妈,醋,生抽,少许芝麻,拌匀,再置锅烧少许热油一泼,再拌匀
6、将汁浇在摆盘上即可,很爽口噢
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