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冬瓜碎肉捞乌的做法 冬瓜碎肉捞乌冬 冬瓜碎肉捞乌怎么做
面条
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食材明细
主料
冬瓜
(适量)
瘦肉
(适量)
乌冬面
(适量)
辅料
蒜
(适量)
配料
蚝油
(适量)
鸡粉
(适量)
糖
(少许)
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
冬瓜碎肉捞乌的做法步骤
1、把冬瓜切块,然后用热水煮到透明差不多捞起,放边。然后把瘦肉弄成肉碎把乌冬面
放进
热水锅煮至软捞起过水
2、热锅,加蒜头爆香加入冬瓜、碎肉。加鸡粉、糖少许就放乌冬面进去,再加蚝油搅拌一下住半分钟左右就加盐少许
3、然后装盘即可
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乌冬
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