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“营养丰富的家常汤面。”
1、猪排骨焯水洗净放高压锅里,加葱姜,大料,料酒,加水煮熟。放盐,味精,白胡椒粉调味。
2、洋白菜洗净切丝。
3、香菜洗净切碎备用。
4、洋白菜焯水,捞出备用。
5、开水下锅煮面条。将面条煮熟。
6、将面条捞碗里,放洋白菜。
7、浇上排骨汤,放排骨,放煮熟的鸡蛋,撒香菜即可。
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