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1、糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟
2、香菇温水泡发
3、将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用
4、锅烧热后加入肥肉炒出油
5、倒入猪肉丁炒熟后再倒入香菇胡萝卜丁、加入适量的生抽继续翻炒
6、倒入煮熟的糯米饭、加入适量的老抽、蚝油、盐翻炒均匀
7、盛出备用
8、将饺子皮用擀面杖擀薄
9、包入适量的糯米饭
10、包好后蒸熟即可
11、成品图
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