现在很多的高中生都有白头发的状况，其实这就是免疫力低下的反应。免疫力低下，一般都是由于压力大，或者自身本来就体弱多病。现在的青少年正处于成长阶段，正是要增强免疫力的时候，那么青少年吃什么提高免疫力呢？
一、青少年吃什么提高免疫力
维生素，水果，蔬菜
二、提高免疫力的食物
1、海参
海参含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分，含丰富的SOD,胶原蛋白，"生命之花"锌、硒等微量元素，维生素B2和6脉血，补肾益精，壮阳疗痿，除劳祛症"等多种功效!
2、新鲜萝卜
因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用;
3、人参
人参中主要含有人参皂苷、人参烯醇和人参多糖，其中人参皂苷具有增强免疫力的功效，已发现的40多种皂苷中，以皂苷Rh2、Rb1效果较强。二醇组人参皂苷还具有一定的抗癌功效，糖分子越少，活性越强。
4、蜂王浆
能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸;
5、菇类
蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强免疫力的作用;
6、香菇
香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
7、SOD(超氧化物歧化酶)
清除人体内多余得自由基，是战胜疾病和抗衰老的金钥匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修复人体内细胞、抗疲劳等作用。乐观的心态，充分的休息和睡眠，恰当的运动，正确的营养都有助于人体获得健康的免疫力。
8、舞茸/灰树花
这是提高肿瘤患者免疫力最好的食品，在日本有几百年的服用历史。
9、维生素
维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，维生素因含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性，使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。
10、胶原蛋白
胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
12、鸡汤
鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
13、大蒜、洋葱
大蒜和洋葱都是热性食物，对改善体质有良好的作用。大蒜具有杀菌杀毒功能，吃大蒜最好生食，因为生蒜具有抗病毒、提高机体免疫力的作用。大蒜中所含的具有增强免疫力功能的有效成分大蒜素，在加热的过程中会失去功效。洋葱也是一种天然的杀菌杀毒食物，可以有效地抵抗病毒和细菌。
14、含锌食物
锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，锌还能抗感染。每天摄入50~100毫克的锌，就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，新稀宝锌硒宝促进孩子生长发育与机体组织再生，并帮助孩子提高自身免疫力，并参与维生素A的代谢。
15、木瓜汁
木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。
16、羊胎素
羊胎素含免疫调节因子--羊胎盘肽，对T细胞的免疫力有提升作用，ANAE+淋巴细胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明显增加作用。
青少年吃什么提高免疫力呢？以上为大家介绍了一些可以提高免疫力的食物，有一些食物，还有一些需要补充的营养，大家要是觉得自身的免疫力低下是可以吃一些增强免疫力的食物的，说实在的中学生学习还是挺辛苦的，所以增强免疫力是有必要的。
