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糖尿病能吃鱼吗|糖尿病饮食需要注意什么

烹饪技巧 阅读(1.97W)

随着年纪的增长,血液的流动比较缓慢,这时候一些疾病就随之诞生。文中就糖尿病进行了讨论,那么糖尿病能吃鱼吗,患病的时候还有什么食物是可以吃的对身体康复有好处,什么是患病的时候要坚决杜绝的,今天就带着大家一起讨论下,希望对大家有所帮助。

糖尿病能吃鱼吗,糖尿病饮食需要注意什么

一、糖尿病能吃鱼吗

糖尿病在饮食上没有明确哪些食物可以吃哪些食物不可以吃,主要的一点是要根据体重、血糖控制情况、平时活动的量来计算总的一天需要量,然后分配从三餐或五餐。一般医生都会建议病人平时多吃蔬菜、粗粮。这些食物含糖量低,而且可以起到饱肚子的作用。

二、糖尿病饮食需要注意什么

1、限制高糖高脂食物,并减少盐分摄取。

选食优质蛋白质食品,植物性食品以豆制品为佳,动物性食品以鱼和瘦肉为宜。多吃高纤食物,谷类如糙米、燕麦,蔬菜如花菜、莴苣、豌豆,水果如苹果、梨、柑橘等都很好,除可补充大量维生素,还可降血脂、延缓葡萄糖吸收率、帮助血糖稳定。多吃含镁食物,如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、虾米、各种豆类及豆制品等。多吃有降糖作用的食物,如苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。另外,饮食定时、戒烟戒酒,并适度运动,都可将糖尿病控制到如同健康人一般。

2、糖尿病的家庭营养调控要点

糖尿病是一种糖代谢紊乱的疾病,和饮食有着十分密切的关系,耐心、细心地控制饮食非常重要。测尿糖时可将尿糖试纸浸入尿液中,湿透约1秒种后取出,在1分钟内观察试纸颜色,并与标准色版对照即可确定。一般要求尿糖色版维持在蓝色和绿色之间就行了。尿糖试纸在家使用方便,但需注意效期。合理供给热量治疗糖尿病,控制合适的肥胖度很重要。下面我们来看看标准体重吧:男 身高(厘米)-100=标准体重(公斤)女 身高(厘米)-105=标准体重(公斤)与标准体重相差±10%,都是理想体重范围。如果实际体重大于标准体重20%,就是肥胖,需要少进食热量,使体重逐渐下降。接近或达到标准体重的人可按下面要求供给热量:休息: 104.67-125.60千焦耳/公斤(体重)/日轻体力者:125.60-146.54千焦耳/公斤(体重)/日中等体力者:146.54-167.26千焦耳/公斤(体重)/日重体力者:167.26千焦耳/公斤(体重)/日。

3.适量供给蛋白质、脂肪、碳水化合物

蛋白质。0.8-1.2克/公斤(体重)/日,瘦人1.5-2克/公斤(体重)/日。1克蛋白质能供给16.75千焦耳热量。脂肪。0.6-1克/公斤(体重)/日,肥胖者减脂肪量。1克脂肪能供给37.68千焦耳热量。除食物本身所含的脂肪外,不足部分可以植物油或硬果中的脂肪来补充。含胆固醇高的动物或内脏要少用。鸡蛋每天限2个。碳水化合物。禁用蔗糖和甜食,想吃甜食,用木糖醇、糖精、山梨醇、甜叶菊等。主食提倡用一部分粗粮,最好经常选用血糖指数较低的莜麦面、荞麦面、二合或三合面等。1克碳水化合物提供16.73千焦耳热量。

文中就糖尿病能吃鱼吗进行了简单的阐述,很显然在患病的时候要根据自己自身的情况来调整自己的饮食。同时后文也阐述了糖尿病患者在患病时需要注意什么,如果有患病的朋友请仔细阅读上面的文章。希望大家在患病的时候能尽快痊愈。