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“夏天到了,是时候去去体内的油脂了,这个菜式是个好选择!”
1、包菜切粗条,木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段,姜、蒜切碎
2、烧热锅,下油爆香姜、蒜与虾米
3、下包菜与所有调味料炒软
4、下木耳爆炒均匀,试味,不够味的可在这时增加调味料
5、下葱段炒均匀
6、关火即可上碟
喜欢干香点的可把水份完全炒干
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