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“自己种的白萝卜,叶子很嫩就没浪费炒一下就有一个小菜了。”
1、准备:萝卜叶洗干净。
2、入开水锅里烫一分钟,胡萝卜两片配色。
3、捞出来过凉水。
4、改刀切碎,胡萝卜也碎,备点蒜末,腊肉丁。
5、热锅放腊肉丁小火炒香。
6、再放入胡萝卜碎,蒜末炒香。
7、最后放入萝卜叶加少许油,大火快速翻炒一下下。
8、调点盐炒均匀即可上碟。
9、成品图。
10、成品图。
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