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1、大虾背部切开挑出虾线。
2、用竹签从虾的头部穿入直至虾尾。
3、把大虾放烤盘里,在虾背处淋上溶化的黄油。
4、烤箱中层,200度15分钟。
5、时间到后取出在虾背处放入马苏里拉奶酪碎。
6、继续烤至芝士溶化即可。
7、成品图。
8、摆盘,撒上黑胡椒碎即可。
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