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1、食材:土豆(已清洗切成条)、河虾(已清洗)、葱段
2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入焯熟的土豆翻炒一下。
6、然后,加适量的豆瓣酱。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、调味炒匀。
10、最后,搁入葱段,即可。
11、出锅装盘。
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