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大师鱼的做法|大师鱼怎么做
热菜
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食材
明细
主料
草鱼
(500克)
辅料
红剁椒
(适量)
野山椒
(适量)
料酒
(少许)
生抽
(少许)
啤酒
(100克)
盐
(少许)
香油
(适量)
葱
(3根)
鸡精
(少许)
蒜
(1头)
微辣
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
大师鱼的做法步骤
1、将草鱼洗干净利水约5分钟
2、将佐料对草鱼进行按摩
3、装盆放入蒸锅上蒸15分钟
4、将蒸好的鱼撒上蒜热油爆香即可上桌
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