食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
什锦豆腐的做法步骤
1、豆腐切片炸至金黄,改刀切块备用。
2、木耳提前泡发,洋葱和青蒜改刀备用。
3、番茄切碎,葱姜切碎。
4、锅入油烧热放入葱姜和洋葱炒出香味。
5、加入油豆腐翻炒均匀。
6、放入木耳和番茄继续翻炒。
7、加入五香粉,酱油,蚝油翻炒均匀。
8、淋入水淀粉勾芡。
9、放入青椒和青蒜炒均匀,加盐调味即可出锅。
10、家常小菜,素食有味。
11、成品图。
12、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!米拉祝您生活愉快!