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1、原料图,大葱掐头去尾,洗净备用。
2、豆腐、大葱切片,蒜切片但忘了用。
3、平底锅下油煎豆腐,要有耐心,功夫活啊。
4、煎至两面金黄时盛出。
5、用余油炒软大葱。
6、将生抽、酷克蒜香烧烤酱、盐加水兑成料汁待用。
7、下豆腐。
8、倒入料汁,轻晃锅使汁均匀的裹在菜上,大火收汁即可。
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