>
1、大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。
2、龙虾清洗干净捞出沥干水份。
3、锅热倒入菜籽油,放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。
4、放入龙虾翻炒至变色。
5、加入盐、糖、蚝油、啤酒大火烧开转中火,加入鸡精烧几分钟,关火后焖一下。
6、将龙虾捞出放入盘中。
7、倒入汤汁,美味小龙虾即可食用。
图文推荐