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“把腌制的咸菜浸泡后和土豆搭配炖制。”
1、把土豆洗净去皮切块
2、把咸菜浸泡后切段
3、热油,炒香葱花
4、放入土豆块翻炒
5、加人生抽
6、加水炖制土豆8分熟,放入咸菜再炖制2分钟即成。
7、出锅,盛入碗中。
因为咸菜有盐分,所以不用放盐。
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