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炒牛百叶的做法|炒牛百叶怎么做
热菜
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食材明细
主料
牛百叶
(250g)
辅料
小米椒
(1只)
调料
蒜
(1瓣)
姜
(数片)
葱
(1条)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
盐
(适量)
香辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
炒牛百叶的做法步骤
1、所有材料洗净切好。
2、油锅爆香姜蒜辣椒。
3、倒入牛百叶翻炒,
加料酒
,一点点水,盖上盖子煮一会。
4、加生抽,葱,盐调味。
5、大火收汁就可以上碟了。
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