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“上周看日剧孤独的美食家有集五郎吃的泰式甜辣酱空心菜,突然想试试甜的空心菜是什么味道?真的那么好吃吗?”
1、空心菜摘去黄叶摘成小段洗净沥干水份备用。
2、蒜头剁成蒜泥,加热油锅,放入蒜泥煸炒出香味。
3、大火放入空心菜快速翻炒。
4、加一匙泰式甜辣酱继续高火煸炒均匀。
5、加适量食盐炒匀即可。
6、泰式甜辣酱偏甜。
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