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大烩菜的做法 全家福——大烩菜 大烩菜怎么做
热菜
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食材明细
主料
豆腐
(半块)
鱼丸
(5个)
蛋饺
(5个)
冻豆腐
(半块)
白菜
(3片)
牛肉丸
(10个)
千张结
(5个)
辅料
香菜
(适量)
高汤
(适量)
粉丝
(适量)
青蒜
(适量)
配料
胡椒粉
(适量)
盐
(适量)
香油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
大烩菜的做法步骤
1、准备材料,鱼丸,蛋饺,豆腐。牛肉丸,白菜,冻豆腐,粉丝。
2、将所有食材
分层
次放进砂锅里,添高汤到锅里。
3、放到火上,炖15分钟,放少许盐,胡椒粉少许撒上青蒜,香菜就好了。
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