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1、食材:小素鸡、雪菜(已清洗切碎)
2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3、取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面一下。
4、接着,合入切好的雪菜,加适量的清水煮开煮上3——4分钟。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀,即成。
雪菜有咸味,酌情加盐。
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