“白玉菇营养丰富,味道非常的鲜美。洁白如玉的白玉菇搭配色泽鲜艳的胡萝卜和尖椒,这3种食材都含有丰富的膳食纤维,清肠又助消化,好吃还不长肉,很适合春天吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白玉菇尖椒炒胡萝卜的做法步骤
1、白玉菇200克,尖椒1个,香葱2棵,大蒜半头。
2、白玉菇择洗干净,胡萝卜去皮切片。
3、尖椒洗净切片,切好蒜葱。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香蒜片,然后加胡萝卜,加白玉菇,加1勺蚝油炒香,加尖椒断生,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、家常菜,白玉菇尖椒炒胡萝卜。