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“想吃不柴的烤鸡,很简单,自己动手把”
1、60g盐/升水,鸡肉入水浸没冰箱放一天鸡腹内塞入一整个柠檬和百里香,表面抹上黄油
2、90度低温入烤箱半小时,拿出来静置45分钟,265度入烤箱十分钟
3、撒上胡椒或其他蘸酱
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