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“可爱的小南瓜,南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。虽然南瓜的营养价值很高,但有些胃肠不好的人不适宜多吃。”
1、鸡脖洗净,切成1寸长小段。
2、南瓜切块。
3、土豆切块。
4、锅中留少许油,油7层热加入糖,五香粉,倒入鸡脖,少许生抽翻炒。喜欢深色可加些老抽。
5、加清水,南瓜和土豆块,加适量盐。
6、盖盖煮至土豆熟透即可。
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