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1、看看原料吧
2、鸡脖子剁成小段。
3、鸡翅中反正划几道,便于入味。
4、鸡翅中和鸡脖子泡清水里,去除异味。
5、泡好的鸡翅和鸡脖子,放入烧烤调味料和少许水。
6、抓匀后反复揉搓,使其入味。并腌制一小时。
7、腌好的鸡翅鸡脖子,沾上干淀粉。
8、放油锅小火炸制。
9、炸到鸡翅鸡脖子熟透,成金黄色即可。
10、看看成品吧
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