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秘制鸡翅的做法|秘制鸡翅怎么做
热菜
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“
酸甜
口味
”
食材明细
主料
鸡翅
(适量)
辅料
葱
(适量)
料酒
(适量)
番茄沙司
(适量)
蒜末
(适量)
蚝油
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
胡椒粉
(适量)
姜
(适量)
酸甜
(口味)
焖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
秘制鸡翅的做法步骤
1、把鸡翅放葱姜料酒焯水
2、平底锅煎至两面金黄
3、放其他调料炒一下
4、加水炖开后改小火焖
5、炖至水干收汁。
6、摆盘。
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