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炒南瓜条的做法|炒南瓜条怎么做
热菜
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食材明细
主料
南瓜
(1块)
辅料
葱
(半勺)
植物油
(25ml)
调料
糖
(一匙)
盐
(半匙)
花椒
(一匙)
胡椒
(半匙)
甜味
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
炒南瓜条的做法步骤
1、锅中倒油,六成熟当葱花炒香,至八成熟放南瓜条,翻炒3-5分钟至南瓜基本熟透。
2、调料放盐、糖、胡椒、花椒适量,加水搅和均匀,倒入锅中。
3、调料水与南瓜一起翻炒1-3分钟,即可出锅。
小窍门
南瓜去皮、去瓤,熟了之后南瓜表面变色,瓜肉一戳就透。
标签:
南瓜
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