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1、食材:无淀粉烤火腿、红椒、柿子椒、青椒。
2、将红椒、柿子椒和青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
3、放在案板上切成不规则的块。
4、切取无淀粉烤火腿115克放在案板上切成片。
5、起锅倒油烧热,下入切好的红椒、柿子椒、青椒和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至三椒断生。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。
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