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“微辣,咸香。”
1、芦蒿洗净。
2、切三指段。
3、青红椒,姜蒜。
4、碎粉条焯至九成熟。
5、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
6、青红椒和芦蒿放入翻炒两下。
7、碎粉条放入,一勺开水。
8、适量盐,鸡精,半勺自制辣椒油调味。
9、翻炒均匀关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
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