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“紫苏是我的真爱,竹笋也是啊!一起炒有何不可!”
1、准备好处理好的竹笋。
2、紫苏洗干净切碎。
3、备点蒜。
4、热锅下油,放入蒜爆香。
5、倒入竹笋,加盐翻炒均匀。
6、加入生抽糖炒匀。
7、加入紫苏。
8、翻炒。
9、紫苏软了即可出锅。竹笋本身就是熟的,所以前面基本都是炒均匀即可。
竹笋本身味淡,盐可以放多点才吃得出味道。
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