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“能把虾壳都吃完。”
1、备好材料。
2、大虾清洗后剪去虾须挑去虾线。
3、把料酒,可乐,酱油和盐兑成汁;姜蒜切片,葱切小段。
4、热油锅,爆香姜和蒜。
5、倒入虾煎炒到变色。
6、把兑好的可乐汁倒入锅中加盖焖煮。
7、待汁快收干撒入葱,炒匀出锅。
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