酱焖粉肠的做法|酱焖粉肠怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱焖粉肠的做法步骤

• 1、洗净切段。

• 2、焯热水马上捞出，用酱拌匀。

• 3、砂锅烧热加油，加生姜和大蒜爆出香味，玉米切段铺在底层，最后下拌好的粉肠，加少许水。

• 4、大火烧开三分钟，把料酒沿着锅盖边倒进去，一分钟之后开盖关火，加点葱装饰即可食用。