“儿子想吃鸡爪子想了好几天了。一天和宝妈聊天说起了这事,她向我推荐了这款乡巴佬鸡爪子,优点是简单易学据说味道也不错。正好今天去办事路过超市就买了一些回来。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煨 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
乡巴佬鸡爪子的做法步骤
1、把鸡爪子焯过水,准备一水杯(家里正常用的就行)。
2、水杯一指高的老抽。
3、一指高的生抽。
4、半杯白糖。
5、啤酒一瓶。(这可是我家乡的特产啊)
6、一起倒入锅中,待糖融化后放入鸡爪子,大火烧开2、3分钟后转小火20、30分钟左右。(放适量盐)
7、顺便煮了几个鸡蛋,剥完皮后一起放锅里煮了。
8、这事成品图,看样子还不错吧^_^!!呵呵味道也不错呢,儿子一口气吃了四个鸡蛋,吓我一跳呢。