>
“美味酸菜鱼”
1、把鱼洗净,斜着切片,片不要太小
2、切好葱姜蒜末,准备2包酸菜
3、油烧热,爆香葱姜蒜
4、放入酸菜2包
5、翻炒,至炒香
6、倒入提前烧好的开水
7、待水沸腾后,放入辣椒酱,放入鱼骨
8、待水再次沸腾后,放入鱼片
9、拌匀,烧至滚热,鱼片滚熟
10、放入香菜,滴香油
11、入盘
图文推荐