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1、豆腐切丁
2、胡萝卜,黄瓜切丁
3、空气炸锅花生米,180度5分钟
4、调制酱汁,上面的配料放在一起,搅拌均匀即可
5、锅烧热,刷一层油,放入豆腐,煎一下
6、豆腐盛出备用,放入葱花爆香,加入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒
7、放入花生米翻炒
8、放入豆腐丁和酱汁翻炒均匀,收汁后即可
9、搭配一碗杂米饭,午餐就全了
可以说是健康的一款菜品,没有过油,吃起来不腻,比较健康
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