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“喜欢茄汁味道的菜品,貌似什么食材搭配都好吃。杏鲍菇与胡萝卜搭配,只加番茄酱、盐,成品非常好吃。”
1、胡萝卜洗干净切成片。
2、杏鲍菇洗干净切成片。
3、起油锅,葱姜入锅煸香,杏鲍菇入锅炒。
4、胡萝卜入锅炒。
5、加番茄酱炒,视情况加适量水盖上锅盖烧一会。
6、加盐炒均匀关火。
7、盛出享用。
此菜品番茄味道,不宜添加多种调味品。
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