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1、食材:野山笋、鲜素鸡、红椒。
2、将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开。
4、将野山笋、鲜素鸡分别拆开包装,放在案板上切成片。
5、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡、野山笋和红椒翻炒翻炒,加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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