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“老公今晚要吃烧干丝,我只做了够他一个人吃的量。”
1、切好葱、姜、蒜、辣椒。
2、胡萝卜切成丝。
3、3香菇切片。
4、木耳切成丝。
5、千张切成丝。
6、把青菜切好。
7、锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。
8、倒入切好的干丝炒入味。
9、加入水放入胡萝卜、木耳、香菇。
10、烧开后放糖、小青菜、蚝油,烧至青菜变色加入适量的盐,然后用水淀粉勾薄芡出锅。
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