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1、娃娃菜洗净
2、大黄鱼去内脏洗净
3、葱姜切丝
4、娃娃菜切长条铺入盘底
5、放上一些葱姜丝,撒少许盐
6、放上鱼,鱼肚子里塞些葱姜,鱼身上撒葱姜,撒上少许盐和料酒
7、水烧开,放入黄鱼大火蒸10分钟左右,关火焖3分钟
8、取出,淋上适量蒸鱼豉油,没有可以用酱油替代
9、热锅,入油,油开淋在鱼上,香气四溢
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