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1、食材:娃娃菜。
2、新鲜香菇。
3、油面筋。
4、水淀粉。
5、将娃娃菜拆开包装取出1棵清洗一下。
6、放在案板上切开,待用。
7、将新鲜香菇洗净捞出。
8、放在案板上切开。
9、烧锅倒油烧热,下入娃娃菜和香菇翻炒翻炒。
10、随后,合入油面筋翻炒一下。
11、接着,加一些水翻炒翻炒至娃娃菜断生。
12、然后,加点盐、鸡精调味翻炒一下。
13、最后,倒入水淀粉勾芡,即可。
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