>
1、食材:西兰花用小苏打和食用盐浸泡十分钟,牛肉切片。
2、牛肉放入少许酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉抓匀。
3、再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。
4、锅中放入盐和食用油。
5、放入西兰花焯水捞岀沥干水。
6、锅中油热放入牛肉炒散。
7、放入蒜末炒香。
8、放入西兰花翻炒几下。
9、放入盐调味。
10、翻炒均匀即可。
11、成品图。
图文推荐