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1、用剪刀将土司剪成汽车车身,胡萝卜切花片做轮毂,火腿肠切圆片。
2、用玉米碎饭团捏出小鸡的脸和身体,海苔片剪出眼睛,用胡萝卜片剪出小鸡的嘴,翅膀和鸡冠。
3、西兰花焯水待用。
4、紫甘蓝剪圆片,并对折剪细条。
5、脆皮肠切花刀,在沸水中焯一下。
6、将紫甘蓝对折成半圆包裹在脆皮肠外面做成花朵。
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