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1、材料准备好
2、将土豆去皮洗干净,切成丝;香葱洗干净,切成1到2寸长。放入一旁备用
3、炒锅里预热,放油,油全熟,将切好的土豆丝放入炒锅里
4、土豆丝炒熟后,将切好的香葱放在炒好的土豆丝上。翻炒2遍
5、起锅时,放入适量的盐和味精翻炒均匀就可以装盘了
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