>
1、卤好的五花肉切片,胡萝卜切片,青椒切斜切,蒜瓣切末。
2、准备好老卤水备用。
3、热锅热油将卤五花肉、胡萝卜炒香,放入盐、青椒炒软。
4、翻炒匀,倒入老卤水,大火,煮开两开。
5、用生抽调味,翻炒匀即可。
6、装盘。
图文推荐