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1、从鱼档买来草鱼一条,鱼鳃和鱼腹清洗干净。
2、草鱼切成段。
3、用食盐和奥尔良腌料腌制盖上保鲜膜送入冰箱冷藏一夜。
4、翌日,准备姜片和洋葱圈。
5、调酱汁:2勺生抽。
6、1勺老抽。
7、1勺香醋和1勺料酒。
8、电饭煲内胆抹油。
9、放入姜片。
10、铺上洋葱圈。
11、放入腌好的草鱼淋上酱料盖盖预约20分钟开始焖鱼。
12、成品图:香气袭人。
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