蒲烧秋刀鱼的做法|蒲烧秋刀鱼怎么做

“周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼，

看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼，

于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒲烧秋刀鱼的做法步骤

• 1、将秋刀鱼去除内脏，清洗干净。

• 2、从肚子中间切开。

• 3、平均分成三段。

• 4、均匀的铺上面粉。

• 5、放在平底锅中煎至两面金黄。

• 6、锅中倒入少许油，生抽老抽糖。

• 7、放入秋刀鱼。

• 8、放入辣椒、葱，倒入少许水，收汁即可。

小窍门

1、要根据鱼的量放酱油，放多了会咸。