金针菜煲鸭的做法|金针菜煲鸭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菜煲鸭的做法步骤

• 1、金针菜洗净并打结，放淸水浸泡二十分钟。

• 2、鸭斩块飞水后，用砂锅加满水慢火煲一个小时。

• 3、加入金针菜再煲三十分钟。

• 4、加入盐、鸡精即可。