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爆浆黄金虾的做法|爆浆黄金虾怎么做

私房菜 阅读(1.79W)
爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做

提到虾大家都熟悉虾的口感Q弹,细腻,润滑,你做起来简单,方便,宜学,也宜熟,我的最爱。下面给大家带来好吃的爆浆黄金虾。

食材明细

主料
  • (15只)
辅料
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 蚝油 (少许)
  • 面包康 (适量)
  • 奶酪 (二片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

爆浆黄金虾的做法步骤

  • 爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做 第2张

    1、首先把大虾放在水里泡一泡洗净

  • 爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做 第3张

    2、然后再虾的第二节用牙签儿轻轻挑出虾线去掉头部。在虾的背部,做开背,但不要切断。

  • 爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做 第4张

    3、用少许的蚝油放入开背虾中轻轻搅拌,搅拌均匀腌制40分钟

  • 爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做 第5张

    4、将切好的奶酪放入虾中在粘上一层面粉,在包裹一层蛋液,最后放入面包康当中,包裹一层结实的面包康。

  • 爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做 第6张

    5、空气炸锅180度预热3分钟放入包裹的虾。调好时间10分钟在5分钟左右反一次否则上色不均匀。

  • 爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做 第7张

    6、成品

  • 爆浆黄金虾的做法 爆浆黄金虾怎么做 第8张

    7、开吃