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“脆嫩爽口,不油腻。”
1、嫩嫩的丝瓜尖。
2、适水烧开,丝瓜尖放入。
3、焯至断生捞出。
4、焯好的丝瓜尖备用。
5、锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。
6、倒入一勺开水。
7、适量盐,生抽调味儿。
8、浇到丝瓜尖上即可。
9、成品。
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