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素菜
椰汁香蕉芯的做法|椰汁香蕉芯怎么做
2024-03-02
“第一次见到这个菜时,我并不喜欢,因为卖相不好。终于在某一天,在邻家快餐店老板的极力推荐下,试了味道,从此就喜欢上它了,每回不想做菜时,就会去买上一点。这道菜非常家常的,只有在一般的快餐店里才能见的到。至于动手将它做...
鸡蛋炒粉条的做法 家常小菜--鸡蛋炒粉条 鸡蛋炒粉条怎么做
2024-03-01
“粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋...
清炒圆白菜丝的做法|清炒圆白菜丝怎么做
2024-03-01
“这是一道简单清爽的家常菜,大鱼大肉吃多了,还是来点清爽的素菜也是不错的。悄悄的告诉大家锅里炖着牛肉呢,哈哈哈。。。。明天请大家吃酱焖牛肉。圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。多吃圆...
全素菜之双菇豆皮的做法|全素菜之双菇豆皮怎么做
2024-03-01
“去超市遇见一个老邻居,大概有几个月没有见到我吧,她盯着我看了一下,不做声。我很自觉的说我胖了,她说我是胖了,而且胖了很多!应该是胖了5、6斤。那真是我现在听到的最郁闷的话了,看来还是要控制一下。因为有特殊的原因,又不...
蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做
2024-03-01
“这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香莴笋的做法步骤...
鹌鹑蛋爱上西兰花的做法|鹌鹑蛋爱上西兰花怎么做
2024-03-02
“有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”食材明细主料西兰花(一小个)鹌鹑蛋(10-20个)辅料黑木...
豆酱豆腐豆瓣酥的做法|豆酱豆腐豆瓣酥怎么做
2024-03-01
“《豆酱豆腐豆瓣酥》——南鲜北香酱之魅(8月13日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《豆酱豆腐豆瓣酥》——南鲜北香酱之魅,便...
麻仁平菇的做法|麻仁平菇怎么做
2024-03-01
“平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白...
五彩菠菜的做法|五彩菠菜怎么做
2024-03-01
“清爽的春季小凉菜”食材明细主料菠菜(300克)水发粉丝(100克)水发木耳(20克)辅料鸡蛋(1个)红米椒(1个)蒜泥(1茶匙)香油(适量)配料醋(1汤匙)自制油炸辣椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩菠菜的做法步骤1、将...
干锅包心菜的做法|干锅包心菜怎么做
2024-03-01
食材明细主料包心菜(适量)胡萝卜(半个)三层肉(少许)辅料蒜(适量)干辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅包心菜的做法步骤1、提前把包心菜手撕好,胡萝卜切丝一起用盐大蒜一个干辣椒腌制。(为了更加爽口)做菜前先把包心...
鲜花豆腐的做法|鲜花豆腐怎么做
2024-03-02
食材明细主料嫩豆腐(500克)肥肉(50克)鸡脯肉(50克)辅料胡萝卜(30克)大甜椒(20克)香菌(15克)豌豆苗(50克)葱水(20克)姜水(适量)配料盐(3克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜花豆腐的做法步骤1、豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分...
三丝茭白的做法|三丝茭白怎么做
2024-03-01
食材明细主料茭白(300克)猪肉丝(100克)辅料红青椒(各1个)配料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三丝茭白的做法步骤1、将茭白剥去外皮,切丝。2、猪肉切丝,加生抽、料酒腌制10分钟。3、青、红椒切...
木耳菠菜炒鸡蛋的做法|木耳菠菜炒鸡蛋怎么做
2024-03-01
“春季比较适宜吃的一道菜,也比较适合女性、孩子和老年人,是一道色味俱全的家常菜”食材明细主料木耳(十朵)菠菜(十根)辅料鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
泡姜土豆丝的做法|泡姜土豆丝怎么做
2024-03-01
“泡姜,一味简单的配料,使一道家常土豆丝满溢川渝人家热情火辣的浓厚滋味。”食材明细主料土豆(1个)辅料泡姜(1个)泡椒(10根)油(15ml)配料盐(1茶匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡姜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切成细丝泡在...
翠炒番薯叶的做法|翠炒番薯叶怎么做
2024-03-01
食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜(两瓣)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠炒番薯叶的做法步骤1、做法非常简单:热锅热油,放两瓣蒜头起锅,把刚洗好的番薯叶倒进锅里,不用急着翻炒,先盖上锅盖2、两三分钟之久后...
糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做
2024-03-01
“蚁穴,是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只为有一个属于自己的温馨...
七彩杂蔬西兰花的做法|七彩杂蔬西兰花怎么做
2024-03-01
“人人都是美食家原创(2010)美食博客大赛吉星高照-杂蔬西兰花”食材明细主料西兰花(一个)玉米粒(半小碗)辅料豌豆(半小碗)胡萝卜(一个)彩椒(1个)尖椒(1个)配料盐(少许)味精(少许)色拉油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)七彩杂蔬西...
素菜汇的做法|素菜汇怎么做
2024-03-02
“有好多年没有吃过这道菜了,空闲之余,试着做了一盘,还不错,拿出来与大家共享。”食材明细主料白豆腐干(两块)千张皮(一张)油豆腐果(五--七只)辅料干香菇(若干)干木耳(若干)黄花菜(若干)水芹菜(三两)胡萝卜(一根)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味...
林中的再会的做法|林中的再会怎么做
2024-03-01
“想给老公做一道好吃的料理”食材明细主料西兰花(一棵)辅料肉末(适量)霉干菜(适量)泡姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)林中的再会的做法步骤1、霉干菜和泡姜一起切末2、把切好肉...
香辣果蔬的做法|香辣果蔬怎么做
2024-03-02
“此菜的创意来源于“甜克辣”的原理,当吃到很辣的时候,不妨夹块苹果调剂一下口味。延吉冷面就是肉+苹果,另外麦当劳的苹果派告诉我们苹果是可以加热吃的,有些水果加热后特酸,但苹果不是。”食材明细主料午餐肉(1小听)平菇(30...
豆泡的做法|豆泡怎么做
2024-03-02
“吃火锅的时候喜欢放这个豆泡,用来炒菜也不错,所以今天做了一点。其实超级简单。”食材明细主料豆腐(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆泡的做法步骤1、买来豆腐,切成小块。2、然后下油锅炸至膨胀就...
洋葱炒素鸡的做法|洋葱炒素鸡怎么做
2024-03-01
食材明细主料素鸡(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒素鸡的做法步骤1、素鸡切片。2、洋葱切宽丝。3、鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4、蒜切瓣,葱切...
紫苏豆豉焖茄子的做法|紫苏豆豉焖茄子怎么做
2024-03-01
食材明细主料茄子(适量)紫苏(适量)豆豉(适量)辅料大蒜(适量)香草(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏豆豉焖茄子的做法步骤1、紫苏用清水泡软待用。2、茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3、装进食品袋里微波炉叮五分钟。4、烧热油锅...
麻婆豆腐的做法的做法 麻婆豆腐的做法(图解) 麻婆豆腐的做法怎么做
2024-03-01
“本人超爱的一道菜~百吃不厌”食材明细主料豆腐切丁(适量)辅料牛肉切末(适量)干红辣椒碎(适量)青蒜(适量)姜末(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)酒(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)糖(少许)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐...
清炒红菜心的做法|清炒红菜心怎么做
2024-03-01
“红菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,既能帮助身体提高抵抗力,又可维持人体组织及细胞结构的正常代谢。”食材明细主料红菜心(500克)辅料蒜头(2颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红菜心的做法步骤1...
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