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芝士焗土豆西兰花的做法|芝士焗土豆西兰花怎么做
素菜
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食材明细
主料
土豆
(1kg)
西兰花
(500g)
奶油
(200g)
法式酸奶油
(200g)
黄油
(适量)
辅料
盐
(适量)
肉豆蔻
(适量)
黑胡椒
(适量)
蒜
(适量)
奶酪
(50g)
奶香
(
口味
)
烤
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
芝士焗土豆西兰花的做法步骤
1、土豆切薄片后放入沸水中煮软,叉子可以轻易插入便可。土豆煮好前放入西兰花,煮一分钟即可
2、大蒜切开,涂抹在烤盘底部和内侧。然后再涂一层黄油。肉豆蔻磨打成粉末,和奶油,法式酸奶油,盐,黑胡椒均匀混合作为料汁
3、烤箱预热200度。煮好的土豆和西兰花滤水后倒入烤盘,浇入调好的料汁,最后撒上奶酪。放入烤箱烤半小时即可
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